第56章 茂盛(第2/2 页)
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肉的过程不能急,一定要一条一条的放进锅里,避免所有的面糊和肉全部粘连在一起影响味道。
待炸制金黄后捞出,放到一边,等所有的小酥肉炸完后,再把所有炸好的小酥肉倒入锅里复炸一遍,这样才能保证酥脆的口感。
小酥肉最好的搭配的椒盐,周越为了能吃到最完美的小酥肉,不嫌麻烦的也做了。
等椒盐做完撒到小酥肉上面时,午时初已经过了。想着全是油炸的吃着腻味,周越又去菜地掐了一把空心菜做汤。
周越把饭菜端上桌子的时候,肚子已经有七分饱了,他实在是没忍住嘴,在厨房里做的时候就吃了不少。
新鲜的菜式又得到了刘致远的好评,不过等周越说出这些东西都是什么做出来的以后,刘致远的下巴都要惊掉了。
“南瓜花和南瓜藤也能吃?”刘致远以前觉得自己足够博闻强识,但和周越生�
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