第66章 蛋糕(第1/2 页)

第二天去外村看女儿刚回来的唐家人才听说这是，唐阿么唐大叔赶忙来田野家询问，生怕他们小夫夫俩受了欺负，面对着两个长辈的关心田野有些不好意思，何笙看了也想笑，现在唐阿么还当他们两个是没人给做主的小可怜，要是他们看到了昨天夫君那霸王的样子还不得惊掉了下巴。

好不容易解释清自己一家都没事安抚送回了唐阿么一家，田野就开始忙起了昨天被搁置一半的蛋糕工作，昨天还好蛋糕坯没有烤糊，他当时忙着揍人都忘了这事了，拿出来除了蛋糕烤的有点干之外总体还是满意的，那个失败的蛋糕坯昨天也被他切成块给何笙小苗儿小莲当零食吃了。

今天他要把整个寿桃蛋糕做出来试试，按照之前的方法新做了个蛋糕胚放在烤炉里面烤，这次他会严格控制时间。

田野把何笙叫到身边教他制作蛋糕及奶油的方法，自从上次发现了何笙的天赋以后田野就想好了到时候把做甜点的买卖交给何笙。细致的教他怎么打发蛋清做奶油后让何笙自己试了一遍，何笙做得很好，这活除了有些费力之外倒没什么难度。

做好了奶油田野磨了些炒干的甜菜根拿小石磨磨成细腻的粉末，这是用来加入奶油染色用的，调成粉红色的奶油用来做桃子。

到了时间后田野估摸着蛋糕胚做的差不多了，带上自制的加厚隔热手套将托盘拿了出来。蛋糕脱模出来后果然蓬松暄软，奶香蛋香四溢，这香味儿把院里看牛的两个小孩儿都勾了过来，田野笑他们小馋鬼，

告诉他们稍安勿躁等一会儿做好了会更加香甜。

何笙看见这蛋糕眼睛一亮不禁欣喜道“这就是夫君说过的像云朵一样绵软的蛋糕吗？”

田野笑他“不止呢，比昨天的更暄软好吃，咱们最后把奶油抹到蛋糕表面，做成寿桃型，这个寿桃蛋糕就做好了，这口味可比寿桃包好吃多了，观赏性也更强。”

何笙听他说完就央着他赶快做出来，还好田野早有准备，取烤炉的时候顺便定制了裱花用的铁嘴，又做了两把不开刃的抹奶油刀，没办法这些工具必不可少，不过有了方便工具的加持做蛋糕的外形还是很快的。

田野把调好的奶油装进油纸袋里，一角装进铁嘴用剪刀剪个开口，顺滑的奶油在田野的手法下开出一朵朵小花来，何笙激动不已有些跃跃欲试，田野交给他来做，开始自己握着何笙的手两人一起做，后面田野放开手何笙自己也能做的很漂亮了。

田野知道何笙对甜品的悟性高于自己，多

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