5五点鲜(第1/2 页)

推着小推车往家里走时，霍惜时忍不住好奇地问道：“姐，你这是打算卖煎饼吗？”

“差不离。”霍惜逢点点头，“我想先做点j蛋饼卖卖看。”

“j蛋饼？”霍惜时高兴地说，“我最喜欢吃了。”

“小馋猫。”霍惜逢宠溺地捏了捏他的鼻尖，“回到家就先做几张饼给你和娘尝尝。”

霍惜时兴奋地欢呼道：“好耶！”

姐弟俩一路说说笑笑，没多久就回到了家。

霍惜逢惦记着给弟弟和母亲zu0j蛋饼，一回到家就把所剩不多的j蛋全部翻找了出来，把十个蛋尽数嗑进了一个大碗里。

正在做针线活的徐静姝瞧见nv儿的举动，好奇地问道：“囡囡，你这是作甚？”

“我在zu0j蛋饼呢。”霍惜逢一边往大碗里加面粉和水，一边回答道，“我观察了一些时日，发现附近卖早食的鲜有卖煎饼的，即便是有，也是最普通的光头煎饼，无甚滋味。所以我打算做些j蛋饼拿去街市卖卖看，也许会受欢迎。”

“既然你已经打定主意了，那便去做吧。”徐静姝认同地点点头。

“我先在家里头试做几张，您和惜时帮我尝尝味道。”霍惜逢笑着说，“如若还过得去，我就到街市去订食材，明日便可开始卖饼。”

“都听你的。”徐静姝笑着说道。

母亲无条件的信赖让霍惜逢心头一暖，更加坚定了要努力挣钱，让一家人重新过上好日子的决心。

她拿出一块珍贵的熏r0u，g脆利落地剁成r0u丁，又麻利地切了葱花，将这两样东西倒入盛着蛋ye和面糊的大碗里，用筷子顺时针搅拌起来。

大碗里的食材搅和成一团，在筷子的调理下渐渐均匀混合起来，变成漂亮的淡hse面糊，其中隐约可见se泽暗红的熏r0u丁和青绿的葱花，看上去无b诱人。

霍惜逢技艺jg妙，把面糊搅得刚刚好，一点面疙瘩都看不着，且b较稀，容易在锅中摊开，煎出来的饼吃起来口感也会b较好。

调好面糊后，霍惜逢往小推车上的炉子里添了柴火，烧热煎锅，熟练地往锅里刷了一层亮晶晶的油。

将火苗稍稍调小后，她往锅里勺了两勺面糊，握着煎锅的锅柄熟练地晃动锅底，让淡hse的面糊在锅里均匀摊开，被热油迅速煨烫成金灿灿的se泽。

j蛋和面粉混合的香气飘散出来，让人口舌生津。

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