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第13章 对话(第1/3 页)

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随后的日子里呢,何雨柱没有外出的日子里,他再也无法像之前那样过于悠闲的度过一天的 生活了,而是将更多的时间和精力都放在了学习和提高自己的厨艺上面。

自从何雨柱想法变了,有进厂打工的心思了,可结果却发现无人再主动邀请他后,他就开始 盘算,会不会是因为他只会川菜,导致诱惑力还不够大,自己是不是该学点别的菜系。

毕竟,在这京城,相比起川菜来说,鲁菜才是受众最广的,原来的八大楼可大部分都是主打 鲁菜。

而且,在这京城,很多领导也不只有川南那里来的,也有不少湘南的、赣南的、闽南等省份 的人,这湘菜、闽菜、粤菜等八大菜系都可以学学么,这样自己的机会也就更多了。

最主要的,对于别人来说, 一个人就算再有天赋, 一辈子能精通两大菜系就不错了。

毕竟各个菜系都有自己独特的做法,而且各个大厨之所以都有自己擅长的招牌菜,别人做不 出来,那都是因为有着各自的独门秘方,都是花费了很大精力和时间,甚至是代代传承下来的, 没有名师倾囊相授的话,靠自己根本摸索不出来,但这对何雨柱来说可不是问题。

因为何雨柱有系统,只要不断做菜,他就能提升经验值,等升级了,系统就会自动给他传输 相应的厨艺知识。

换句话说,系统的培训空间就相当于是何雨柱的名师,还是那种只要努力做菜,就算是没有 太大的天赋,只要达到一定程度,就会将相对应的各种菜肴做法等知识直接灌顶到脑海中,忘都 忘不了。

也就是说,何雨柱就算想学别的厨艺,也不需要去拜师,而是自己找一些各个菜系的菜谱, 不断做菜就行了。

毕竟,以何雨柱现在的能力,那种大厨代代传承的私密菜谱找不到,但找寻到只有各个菜系 的一些常见又普通菜肴的菜谱还是没问题的。

甚至以何雨柱现在宗师级的川菜厨艺,他只要去各个饭店尝一尝各大菜系的菜,除了那种招 牌菜外,很多普通的他其实都能尝出来里面都放了啥,用心研究几次也能完美做出来。

之前呢,何雨柱因为想法就是去红星轧钢厂,也明白自己不会当一辈子厨师,就觉得只要自 己会川菜就可以了,并没有太多的心思去学别的菜系。

因为何雨柱觉得就算学了别的菜系,大概率也用不着,也就懒的学。

而且学的多了肯定要自己不断的做菜,不仅浪费食材,浪

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